Ingrédients
- 1 boîte de 200 g de miettes de crabe
- 1 sachet de Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
- 1 briquette de lait concentré non sucré
- 1 petite courgette
- 1/2 poivron jaune
- 2 œufs
- 1 cuillerée à café d'huile
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
Préparation
- Lavez et coupez les légumes en petits dés. Faites-les revenir environ 10 minutes, sur feu moyen, dans une poêle contentant l'huile.
- Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
- Dans un saladier, mélangez le lait, les miettes de crabe, les légumes, les œufs, le sel et le poivre.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation à base de crabe sur la pâte.
- Faites cuire environ 25 minutes.
Astuces
Remplacez le crabe par du thon au naturel.
Savez-vous que le crabe est un bon allié pour la prévention des maladies cardiovasculaire ? Effectivement, faible en acides gras saturé, il apporte des oméga-3 ! En plus, il est une excellente source de vitamine B12 et de sélénium, et, est une source de magnésium ... pourquoi s'en priver !
