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Recette Salade de tomates cerise, pistaches, basilic

Facile
bon marché
2 Pers
0 min
10 min

Ingrédients   Préparation

200 g de
tomates cerises
15 feuilles de
basilic
1 cuillerée à soupe de
pistaches non salées
30 g de
mesclun
20 brins de
ciboulette
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
1 cuillerée à soupe de
miel
1 cuillerée à café de
moutarde
1/4 d'
oignon
rouge (25 g)

Ingrédients  Préparation

  1. Coupez les tomates cerise en deux. Epluchez et hachez l'oignon rouge. Ciselez la ciboulette et le basilic. Hachez les pistaches.
  2. Fouettez dans un saladier, le miel, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile d'olive en fouettant puis ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien et servez avec vos croque-monsieur.
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