Ingrédients
- 4 pains à panini
- 8 tranches de cheddar
- 1 avocat
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Quelques feuilles de coriandre
- 2 cuillerées à soupe d’oignon frits
- Poivre
Préparation
Ustensiles : Presse à panini ou poêle
- Préchauffez votre presse à panini ou une poêle à feu moyen. Epluchez et émincez l’avocat.
- Tartinez l'intérieur des pains avec la mayonnaise. Garnissez de fromage, de poulet, d'avocat, de coriandre et d’oignons frits. Poivrez selon votre goût.
- Refermez les paninis et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et le fromage fondu, environ 5 minutes dans la presse ou 3-4 minutes de chaque côté dans la poêle en appuyant sur le dessus avec une spatule.
