Recette Salade légère concombre, radis, allumettes fumées
Facile
4 Pers
5 min
20 min
Ingrédients Préparation
1
concombre
1 botte de
radis rouges
1/2
oignon rouge
une trentaine de
feuilles de menthe
2 grosses
carottes
4 cuillerées à soupe de
sauce pour nems
1 cuillerée à soupe de
moutarde
4 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 pincées de
poivre
1 gousse d'
ail
Ingrédients Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez et émincez le concombre, coupez les radis en rondelles, émincez l’oignon rouge, râpez les carottes et ciselez la menthe. Faites griller les Allumettes dans une poêle sans matière grasse.
- Fouettez la moutarde avec l’huile, la gousse d'ail hachée et la sauce pour nems. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.
