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Recette Salade légère concombre, radis, allumettes fumées

Facile
bon marché
4 Pers
5 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1
concombre
1 botte de
radis rouges
1/2
oignon rouge
une trentaine de
feuilles de menthe
2 grosses
carottes
4 cuillerées à soupe de
sauce pour nems
1 cuillerée à soupe de
moutarde
4 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 pincées de
poivre
1 gousse d'
ail

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez, épluchez, épépinez et émincez le concombre, coupez les radis en rondelles, émincez l’oignon rouge, râpez les carottes et ciselez la menthe. Faites griller les Allumettes dans une poêle sans matière grasse.
  2. Fouettez la moutarde avec l’huile, la gousse d'ail hachée et la sauce pour nems. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.
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