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Recette Oeufs en meurette

Facile
petit prix
4 Pers
12 min
10 min

Ingrédients   Préparation

4
œufs
200 ml d'
eau
4
toasts
grillés
1 cuillerée à soupe de
persil
frais haché

Ingrédients  Préparation

  1. Faites chauffer votre four Th.7/8 (220°C)
  2. Faites bouillir l'eau à gros bouillons. Hors du feu, délayez le contenu du sachet de sauce.
  3. Dans chaque ramequin, déposez une tranche de poitrine, répartissez la sauce dans les ramequins (faites attention à ne pas trop les remplir). Déposez un œuf dans chaque ramequin.
  4. Faites cuire dans votre four environ 12 minutes.
  5. Saupoudrez de persil haché et accompagnez de toasts grillés.
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