Ingrédients
- 4 œufs
- 200 ml d'eau
- 4 toasts grillés
- 1 cuillerée à soupe de persil frais haché
Préparation
- Faites chauffer votre four Th.7/8 (220°C)
- Faites bouillir l'eau à gros bouillons. Hors du feu, délayez le contenu du sachet de sauce.
- Dans chaque ramequin, déposez une tranche de poitrine, répartissez la sauce dans les ramequins (faites attention à ne pas trop les remplir). Déposez un œuf dans chaque ramequin.
- Faites cuire dans votre four environ 12 minutes.
- Saupoudrez de persil haché et accompagnez de toasts grillés.
Astuces
Servez avec des pommes de terre à la vapeur.
Petit plat du soir, qui accompagné d'une belle salade verte craquante, participera activement à l'équilibre de votre repas !
