Ingrédients
- 200 g de champignons
- 1 capsule de coeur de bouillon ail & persil
- 300 g de courgettes
- 100 g de fromage de chèvre frais nature
- 10 tomates confites
- 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Hachez les champignons. Coupez la courgette en petits dés. Dans une poêle, faites revenir la courgette et les champignons avec l'huile 8 minutes. Ajoutez la capsule de cœur de bouillon.
- Laissez bien refroidir et ajoutez le chèvre frais. Ajoutez des morceaux de tomates confites.
- Découpez des rectangles dans le jambon et montez le millefeuilles en alternant les tranches de jambon et la préparation au chèvre.
Astuces
Pour uen saveur moins marquée, remplacez-le fromage de chèvre frais par du fromage blanc.
Voilà qui va changer des coquillettes jambon et ravir toute la famille avec des légumes !
