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Recette Tarte aux pêches et pistaches grillées

Moyen
abordable
8 Pers
28 min
20 min

Ingrédients   Préparation

4
pêches
250 g de
fromage blanc
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
75 g de
sucre
1
œuf
3
biscuits à la cuillère
2 cuillerées à soupe de
pistaches non salées

Ingrédients  Préparation

  1. Précahuffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
  2. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant le feuille de cuisson.
  3. Epluchez et coupez les pêches en lamelles. Disposez-les sur la pâte.
  4. Hachez les pistaches grossièrement et faites-les griller environ 3 minutes dans une poêle sur feu vif sans matière grasse. Ajoutez-les sur les pêches.
  5. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le lait, le sucre et l'oeuf. Versez cette préparation sur la tarte.
  6. Faites cuire environ 25 minutes.
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