Ingrédients
- 300 g de lentilles sèches
- 2 grosses carottes
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
Préparation
- Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Epluchez et émincez l’oignon et l'ail. Faites-les revenir avec les Knacki dans l'huile pendant 5 minutes en mode dorer. Réservez les Knackis.
- Ajoutez les carottes, les lentilles, les feuilles de laurier et 1 litre d'eau.
- Faites cuire sous pression 8 minutes.
- Ajoutez la moutarde, les saucisses et maintenez au chaud 5 minutes.
Astuces
Remplacez la moutarde classique par de la moutarde à l'ancienne pour relever différement votre recette facile Cookéo.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte, réduisez les portions! Terminez le repas par un laitage et un fruit.
