Ingrédients
- 500 g de lentilles sèches
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 4 petites carottes
- 1 pincée de thym et laurier lyophilisé
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
- 1 litre d'eau
Préparation
- Pour la réalisation de votre recette de saucisse lentilles Cookéo, épluchez l'oignon et les carottes. Coupez les carottes en rondelles et émincez l'oignon. Coupez les Knacki en 4.
- Placez tous les ingrédients dans Cookeo sauf la moutarde et les Knacki.
- Faites cuire 8 en mode Haute-pression. Ajoutez la moutarde et les Knacki, mélangez et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes en mode dorer.
Astuces
Remplacez les Knacki par les lardons.
Cette recette de saucisse lentilles Cookéo est riche en fibres, régalez-vous.