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Recette Tartelettes chocolat caramel et noix de pécan caramélisées

Facile
bon marché
5 Pers
14 min
15 min

Ingrédients   Préparation

1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
150 ml de
crème liquide
50 g de
sucre
en poudre
2 cuillerées à soupe de
noix de pécan

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Garnissez de pâte 5 moules à tartelette en conservant la feuille de cuisson et faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi.
  2. Faites chauffer la crème. Versez la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
  3. Versez la ganache sur la tartelette et placez au réfrigérateur 1 heure. Concassez les noix de pécan. Dans une poêle, faites chauffer le sucre sans ajouter d'eau. Ajoutez les noix de pécan concassées. Laissez durcir sur une feuille de papier sulfurisé et concassez-le, répartissez sur la tarte.
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