Introduction - Titre
Retrouvez le goût du fait maison avec Trésor de Grand-Mère. Une recette simple et gourmande pour réaliser de savoureuses tartes et quiches dorées et croustillantes en un rien de temps !
Ingrédients
Farine (BLÉ, BLÉ fermenté)
BEURRE 22%
Sucre
Eau
Sel
Allergènes
GLUTEN DE BLÉ
LAIT
Peut contenir :
SOJA
MOUTARDE
Le saviez-vous ?
Comment préparer ma pâte à tarte
Préparation : Préchauffez : votre four th. 6/7 (200°C). Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson. Découpez l'excédent de papier sulfurisé et piquez bien les bords et le fond de la tarte avec une fourchette. Pour cuire votre pâte garnie : répartissez votre préparation sucrée et faites cuire dans le bas de votre four de 45 à 50 minutes (four traditionnel) ou de 25 à 30 minutes (four à chaleur tournante).
Cuisson à blanc : Recouvrez le fond de tarte d'une feuille de papier sulfurisé et déposez sur le dessus des haricots secs, grains de riz ou du gros sel. Faites cuire dans le bas de votre four environ 20 à 25 minutes (four traditionnel) ou 15 à 20 minutes (four à chaleur tournante), puis retirez la feuille de papier sulfurisé et prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes en surveillant la coloration.
Cuisson à blanc : Recouvrez le fond de tarte d'une feuille de papier sulfurisé et déposez sur le dessus des haricots secs, grains de riz ou du gros sel. Faites cuire dans le bas de votre four environ 20 à 25 minutes (four traditionnel) ou 15 à 20 minutes (four à chaleur tournante), puis retirez la feuille de papier sulfurisé et prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes en surveillant la coloration.
Valeurs nutritionnelles
Énergie
411
Matières grasses
19
Glucides
54
Protéines
5.5
Sel
0.10
Énergie
144
Matières grasses
6.7
Glucides
19
Protéines
1.9
Sel
0.04
Énergie
7
Matières grasses
10
Glucides
7
Protéines
4
Sel
1
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
| 100g | Pour
1 portion (35g)
|
% des AR* | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1723 kJ | 603 kJ | 7 % |
| Énergie (kcal) | 411 kcal | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 19 g | 6.7 g | 10 % |
| dont Acides gras saturés | 13 g | 4.6 g | 23 % |
| Glucides | 54 g | 19 g | 7 % |
| dont Sucres | 17 g | 6.0 g | 7 % |
| Fibres | 1.0 g | ||
| Protéines | 5.5 g | 1.9 g | 4 % |
| Sel | 0.10 g | 0.04 g | 1 % |
Conseils d'utilisation
Mode de conservation
À Conserver à +4°C.
Précautions d'emploi
Pâte crue, ne pas consommer avant cuisson. Ne pas cuire au micro-ondes. Le temps de cuisson est à augmenter selon l’épaisseur de la garniture.
not_recyclable
Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
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