Recette Tarte tatin pomme raisin
Facile
8 Pers
20 min
20 min
Ingrédients Préparation
300 g de
raisins noirs
2
pommes
Golden
80 g de
beurre
2 cuillerées à soupe de
sucre
roux
Le zeste d'un
citron
jaune
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Lavez, pelez et râpez les pommes. Lavez les grains de raisins, épépinez-les et déposez-les côté arrondi contre le fond du moule à tarte. Parsemez dessus les pommes râpées et le beurre coupé en dés.
- Ajoutez le zeste du citron et saupoudrez de sucre roux. Recouvrez de la pâte sablée en enfonçant les bords qui dépassent à l'intérieur du moule.
- Faites cuire dans votre four environ 20 à 25 minutes. Démoulez c'est prêt .
