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Recette Tarte tatin pomme raisin

Facile
abordable
8 Pers
20 min
20 min

Ingrédients   Préparation

300 g de
raisins noirs
2
pommes
Golden
80 g de
beurre
2 cuillerées à soupe de
sucre
roux
Le zeste d'un
citron
jaune

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Lavez, pelez et râpez les pommes. Lavez les grains de raisins, épépinez-les et déposez-les côté arrondi contre le fond du moule à tarte. Parsemez dessus les pommes râpées et le beurre coupé en dés.
  2. Ajoutez le zeste du citron et saupoudrez de sucre roux. Recouvrez de la pâte sablée en enfonçant les bords qui dépassent à l'intérieur du moule.
  3. Faites cuire dans votre four environ 20 à 25 minutes. Démoulez c'est prêt .
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