Recette Tarte gourmande au citron
Facile
6 Pers
15 min
15 min
Ingrédients Préparation
2
citrons
jaunes
125 g de
beurre
100 g de
sucre
en poudre
3
jaunes d'œufs
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).
- Déroulez votre pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
- Faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi, 15 à 20 minutes.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre.
- Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste et les jus de citron.
- Ajoutez petit à petit le beurre, versez dans la casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Versez sur la pâte et placez au réfrigérateur.
