Ingrédients
- 250 g de mozzarella
- 1 Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
- 3 grosses tomates
- 2 cuillerées à soupe de coulis de tomates
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 210° (th 7). Déroulez la pâte dans un moule à tarte avec son papier de cuisson.
- Tranchez la mozzarella. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Badigeonnez le fond de tarte de coulis de tomates. Déposez par-dessus les tranches de bacon. Ajoutez les tomates et terminez par la mozzarella. Glissez au four et faites cuire pendant 30 minutes.
Astuces
Remplacez la mozzarella par du gruyère râpé.
Servez avec une salade verte pour un plat complet.
