Ingrédients
- 400 g de cerises fraîches
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 200 ml de lait concentré non sucré
- 2 œufs
- 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de poudre d'amandes
- 80 g de beurre mou
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Mélangez les œufs, 40 g de sucre et le lait.
- Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez dessus les cerises puis l'appareil à base d'œufs. Faites cuire en bas de votre four environ 20 minutes.
- Dans un saladier, préparez le crumble en mélangeant du bout des doigts la poudre d'amandes, le chocolat haché en pépites, le sucre restant et le beurre mou. Répartissez-le sur la tarte et faites cuire à nouveau 8 minutes.
Astuces
Vous pouvez ajouter quelques zestes de citron vert.
Une tarte vraiment énergétique qui mériterait d'être précédée d'un repas léger... Alors cap sur les poissons grillés et autres légumes à volonté !
