Ingrédients
- 4 pommes à cuire
- 250 ml de lait demi-écrémé UHT
- 3
- 120 g de sucre
- 35 g de farine de mais
- 2 cuillerées à café de cannelle
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C).
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Epluchez et coupez les pommes en dés. Disposez-les sur la pâte.
- Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le lait, la farine de maïs et la cannelle. Versez sur les pommes.
- Faites cuire environ 25 minutes.
Astuces
Vous pouvez ajouter des morceaux de poire.
Que fait-on devant un dessert riche en fruits, peu sucré et qui sait rester léger ! On se régale sans arrière-pensée !
