Ingrédients
- 200 g de cerneaux de noix
- 1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 150 g de sucre semoule
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 10 cl de sirop d'érable
- 40 g de beurre
Préparation
- Préchauffez le four Th. 7/8 (220°C).
- Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le sucre, le sirop d'érable et le beurre fondu. Ajoutez les cerneaux de noix concassés.
- Versez sur la pâte.
- Faites cuire environ 25 minutes dans la partie inférieure du four.
Astuces
Cette tarte servira très bien un goûter d'hiver, accompagnée d'un café ou d'un thé.
Les noix apportent des minéraux et oligo-éléments mais également beaucoup de lipides ! Il serait dommage de s'en priver juste pour une histoire de calories. Notre conseil: gérez votre repas ! Une salade légère source de protéines, un fruit et une part de tarte au noix !
