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Recette Tarte aux courgettes, fromage fondu et allumettes de jambon

Facile
abordable
6 Pers
30 min
10 min

Ingrédients   Préparation

2
courgettes
3
œufs
150 ml de
lait demi-écrémé UHT
40 g de
fromages fondus 25% de matière grasse
type vache qui rit
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Avec l'aide d'une grande personne préchauffe le four Th.7/8 (220°C).
  2. Avec une grande personne coupe les courgettes en petits dés et fais les revenir environ 3 minutes dans une poêle contenant l'huile chaude.
  3. Dans un saladier, mélange les oeufs, les fromages fondus, ajoute le lait. Sale légèrement et poivre.
  4. Déroule la pâte en conservant la feuille de cuisson dans un moule à tarte, pique le fond avec une fourchette. Avec l'aide d'une grande personne verse l'appareil à base d'oeufs dessus. Avec une grande personne ajoute les dés de courgette et les allumettes de jambon.
  5. Demande à une grande personne de faire cuire en bas du four environ 30 minutes.
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