Recette Tarte au flan aux abricots
Facile
8 Pers
35 min
10 min
Ingrédients Préparation
8
abricots
250 ml de
lait demi-écrémé UHT
3
œufs
100 g de
farine
4 cuillerées à soupe de
sucre
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Lavez et coupez les abricots en deux et retirez les noyaux.
- Dans un saladier mélangez le sucre, le lait, la farine et les oeufs.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette.
- Disposez les abricots et versez la préparation au-dessus.
- Faites cuire dans votre four environ 35 minutes. Dès que votre tarte commence à dorer, couvrez-la d'une feuille de papier aluminium pour terminer la cuisson.
