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Recette Tarte à la crème de courgette et bacon grillé

Facile
abordable
8 Pers
25 min
15 min

Ingrédients   Préparation

3
courgettes
1 bâtonnet de
Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
2
1
œuf
50 g
parmesan
50 ml de
crème fraîche 30% de matière grasse
1 cuillerée à soupe de fécule de
maïs

Ingrédients  Préparation

  1. Faites cuire les courgettes dans l'eau bouillante. Egouttez et mixez-les avec le bouillon émietté.
  2. Ajoutez la crème, la fécule et les oeufs. Versez dans votre moule à tarte contenant la pâte. Faites cuire dans le bas de votre four 25 à 30 minutes.
  3. Poêlez le bacon coupé en lanières et réalisez des copeaux de parmesan. Décorez de bacon et de parmesan.
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