Recette Soupe de poireaux aux lardons
Facile
4 Pers
30 min
20 min
Ingrédients Préparation
1 kg de
poireaux
1 gousse d'
ail
1 cube de
Bouillon KUB Volaille MAGGI
100 ml de
crème liquide
Ingrédients Préparation
- Lavez et émincez les poireaux. Lavez-les de nouveau. Faites-les cuire dans une casserole avec 1 litre d'eau, le bouillon de volaille et l'ail pendant 20 minutes. Mixez l'ensemble et passez le tout à travers une passoire fine. Ajoutez la crème.
- Faites griller les lardons dans une poêle.
- Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.
