Recette Salade de pâtes à l'aubergine
Facile
4 Pers
10 min
10 min
Ingrédients Préparation
200 g de
pâtes aux oeufs crues
1
aubergine
1
courgette
2
tomates
10 brins de
ciboulette
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à café d'
huile d'olive
Ingrédients Préparation
- Lavez les légumes, coupez-les en petits dés. Faites-les revenir avec l'huile d'olive. Lavez et ciselez la ciboulette, hachez l'ail. Coupez le jambon en dés.
- Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi puis ajoutez-y les légumes, la ciboulette, l'ail et le jambon. Mélangez.
- Placez au réfrigérateur 30 minutes.
