Recette Salade multicolore de pâtes
Facile
4 Pers
15 min
10 min
Ingrédients Préparation
180 g de
pâtes
papillons crues
1
courgette
100 g de
mimolette
jaune
6 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
10 brins de
ciboulette
Ingrédients Préparation
- Lavez et coupez la courgette en petits dés. Lavez et ciselez la ciboulette. Coupez la mimolette en dés.
- Dans une grosse casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Huit minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la courgette. Egouttez et réservez.
- Ajoutez les dés de jambon, le coulis de tomates, la ciboulette ciselée et la mimolette. Salez et poivrez légèrement. Servez aussitôt.
