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Recette Rouleaux feuilletés de haricots verts et allumettes de bacon

Facile
abordable
5 Pers
25 min
20 min

Ingrédients   Préparation

400 g de
haricots verts
50 ml d'
eau
2 petites gousses d'
ail
2 cuillerées à soupe de graines de
graine de sésame
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les haricots verts pendant 5 minutes.
  3. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les graines de sésame. Réservez-les.
  4. Dans la même poêle contenant l'huile, faites revenir les haricots verts, les allumettes de bacon et l'ail haché durant 4 minutes et ajoutez 50 ml d'eau. Laissez cuire encore 2 minutes.
  5. Sur la plaque de votre four, déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson et découpez-la en 6 bandes. Recoupez les 4 bandes du milieu en deux.
  6. Sur chaque bande, déposez un fagot de haricots verts et du bacon. Roulez-les de manière à ce que les haricots dépassent de chaque côté. Ajoutez sur la pâte des graines de sésame en appuyant légèrement.
  7. Faites cuire dans le bas de votre four environ 12 minutes.
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