Ingrédients
- 1 Pâte Maxi Pizza Rectangulaire et Fine
- 200 g d'épinards hachés surgelés
- 100 g de ricotta
- 4 cuillerées à soupe de coulis de tomates
- 4 olives noires
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Décongelez les épinards et égouttez-les. Mélangez la ricotta et les épinards. Salez et poivrez.
- Déroulez votre pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez le coulis jusqu'à 1 cm du bord. Ajoutez le mélange épinard ricotta en laissant dépasser le coulis. Ajoutez des lamelles de jambon et les olives entières.
- Faites cuire dans votre four environ 15 minutes.
Astuces
Remplacez le coulis de tomate par une sauce bolognaise ou pour une saveur encore plus corsée, par une sauce Tomate-Aubergine. C'est si simple de se faire plaisir...
Pizza et plaisir se marient facilement. Pour marier aussi Pizza et équilibre, il suffit d'un menu adapté : crudité en entrée, yaourt et fruit pour terminer. Et le tour est joué pour votre bien être !
Une pizza! Bien joué pour faire manger quelques légumes aux enfants!
