Pizza de fromage frais, roquette et radis roses

Facile
10 min
15 min
6 pers
Default
Ingrédients
  • 1/2 paquet d'Allumettes Fumées HERTA
  • 1/2 fromage frais de chèvre
  • 1/2 courgette
  • 10 radis rouge
  • 20 g de roquette
  • 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Préparation
  1. Préchauffez le four à 220°c.
  2. Sur une plaque de four, étalez la pâte à pizza sur son papier sulfurisé.
  3. Répartissez le fromage frais, la courgette en rondelles et un peu de roquette. Ajoutez les allumettes de jambon. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive. Faites cuire 15 minutes au four.
  4. Au moment de servir, parsemez de rondelles de radis et de ciboulette ciselée. Décorez d’un peu de roquette.
  5. Servir chaud.
Astuces

Vous pouvez remplacer le fromage frais de chèvre par un fromage frais de vache.

Saviez-vous que la plupart des pizzas représente un plat équilibré ? Par exemple, cette recette est composée de féculents avec la pâte, de légumes, d'une source protéique, sachant que les allumettes de jambon fumés Herta sont maigres.

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