Ingrédients
- 250 g de cerises fraîches ou surgelées
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 40 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
- 4 biscuits petit beurre
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ). Si vous utilisez des cerises surgelées, faites-les décongeler au micro-ondes.
- A l'aide de ciseaux ou d'emporte-pièce, coupez la pâte en conservant la feuille de cuisson en 5 puis disposez-les dans les moules à tartelettes.
- Ecrasez les petits beurres et saupoudrez-les sur la pâte. Hachez grossièrement le chocolat en pépites.
- Disposez les cerises puis les pépites de chocolat sur les tartelettes.
- Faites cuire environ 20 minutes.
Astuces
Remplacez les petits beurre par des biscuits spéculoos qui apporteront le bon goût de la cassonade à cette recette.
La cerise est un concentré d'antioxydants, nos alliés contre le vieillissement. Elle apporte aussi du fer et des vitamines A et C. Mais également source de glucides, on la préfèrera à petites doses. Ce qui ne veut pas dire la supprimer de votre alimentation, car riche en éléments essentiels elle n'est pas négligeable.
