Recette Tarte fine damier duo de poivrons, pesto rosso
Facile
8 Pers
25 min
30 min
Ingrédients Préparation
2
poivrons rouges
2
poivrons
jaunes
2 cuillerées à soupe de
sauce pesto
rosso
1 cuillerée à soupe d'
origan
2 cuillerées à soupe de
parmesan
râpé
1 jaune d'
œuf
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Répartissez le pesto sur la pâte en laissant 1 centimètre de bordure.
- Badigeonnez le pourtour de jaune d'œuf délayé dans un peu d'eau et répartissez sur la bordure le parmesan et l'origan. Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en carrés de 2 cm de côté. Placez-les dans un grand saladier filmé et faites-les cuire 5 minutes au four à micro-ondes à 900W.
- Répartissez-les sur la tarte en alternant les couleurs afin de réaliser un damier et faites cuire dans le bas de votre four pendant 25 minutes environ.