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Recette Tarte au fromage blanc

Facile
petit prix
6 Pers
25 min
20 min

Ingrédients   Préparation

300 g de
fromage blanc
battu
100 ml de
lait concentré non sucré
4
œufs
100 g de
sucre
en poudre
Le zeste d'un
citron
jaune
1 grosse cuillerée à soupe de
farine
1 cuillerée à café d'extrait de
vanille
liquide

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 8 (240°C).
  2. Séparez les jaunes des blancs d'œufs.
  3. Egouttez le fromage et battez-le avec les jaunes d'œufs.
  4. Ajoutez le sucre, la farine, le lait concentré non sucré, la vanille et le zeste du citron. Mélangez bien.
  5. Battez les blancs d'œufs en neige.
  6. Mélangez les 2 préparations.
  7. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation dessus.
  8. Faites cuire 25 minutes dans la partie basse de votre four.
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