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Recette Tarte à la fondue de poireaux et fromage frais

Facile
abordable
4 Pers
22 min
10 min

Ingrédients   Préparation

2 blancs de
poireaux
1 pot de
fromage ail et fines herbes
TARTARE
200 ml d'
eau

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four Th.7/8 ( 220 °C ).
  2. Coupez les blancs de poireaux en deux dans le sens de la longueur puis émincez-les.
  3. Faites-les cuire environ 10 minutes sur feu doux, dans une poêle contenant l'eau ( jusqu'a ce que l'eau soit évaporée ).
  4. Ajoutez le Tartare et prolongez la cuisson de 2 minutes.
  5. Déroulez la pâte sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson, disposez les poireaux puis les Allumettes.
  6. Faites cuire dans le bas de votre four, environ 20 minutes.
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