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Recette Quiche au poulet

Très facile
bon marché
8 Pers
35 min
15 min

Ingrédients   Préparation

300 g d'
escalopes de poulet
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
1 Kub de
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 petit
oignon
3
œufs
3 cuillerées à soupe bombées de
ketchup
50 g d'
emmental
râpé

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Faites précuire la pâte à blanc pendant 10 minutes en recouvrant le fond de tarte d'une feuille de papier sulfurisé puis d'haricots secs ou de gros sel.
  2. Coupez le poulet en cubes. Epluchez et hachez l'oignon, placez-le dans un saladier filmé et faites le cuire 3 minutes au four à micro-ondes. Ajoutez le lait les oeufs battus, le ketchup, le bouillon émietté et fouettez bien l'ensemble.
  3. Répartissez le poulet sur le fond de tarte, versez la préparation précédente, parsemez d'emmental et déposez les tomates cerise sur la tarte.
  4. Faites cuire dans votre four pendant 35 minutes en chaleur tournante ou 45 minutes en chaleur traditionnelle.
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