Pizza Coeur pour maman: jambon, tomates cerises, mozzarella

Facile
20 min
18 min
4 pers
Ingredients
  • 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates
  • 2 tranches de Jambon TENDRE NOIX à la Broche HERTA
  • 125 g de mozzarella
  • 4 tomates cerises olivettes
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 cuillerée à soupe de miel
Preparation steps
  1. Pour faire plaisir à maman! Commencez par couper les tomates cerises en deux en biseaux et faites-les assembler à votre enfant pour former des coeurs. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte à pizza et laissez découper à votre enfant un grand coeur. Conservez les chutes et mélangez-les pour former un fin boudin que vous disposerez autour du coeur.
  2. Mélangez le coulis de tomates, le miel, salez et poivrez puis répartissez ce mélange sur la pizza. Ajoutez la mozzarella coupée en rondelles et faites cuire 10 minutes. Coupez chaque tranche de jambon en 4 et enroulez-les pour former un cône. Sortez la pizza du four et répartissez le jambon et les tomates cerises. Poursuivez la cuisson 6 à 8 minutes.
  3. Au moment de servir, parsemez de feuilles de basilic et offrez ce coeur à votre douce maman.
Tips

Au moment de servir parsemez de copeaux de parmesan.

Préparez pour maman une délicieuse salade agrémentée de quelques tomates.

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