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Recette Pizza aux poivrons et Effilochés

Facile
bon marché
4 Pers
30 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1 barquette d'
Effiloché de soja Le Bon Végétal HERTA
3
poivrons
(rouge, jaune et vert)
100 g de
pulpe de tomates
50 g de
feta
1 gousse d'
ail
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive

Ingrédients  Préparation

  1. Epépinez les poivrons et coupez-les en lanières. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.
  2. Parallèlement, épluchez et hachez la gousse d'ail. Placez les Effilochés dans un saladier avec l'huile restante et la gousse d'ail, mélangez.
  3. Préchauffez votre four à 200°C en chaleur traditionnelle. Déroulez la pâte en conservant la feuille de papier sur la plaque de votre four.
  4. Assaisonnez la pulpe de tomates avec du sel et du poivre. Répartissez la pulpe sur la pâte, ajoutez les poivrons et faites cuire 15 minutes dans le bas de votre four.
  5. Faites revenir les Effilochés dans une poêle pendant 2 minutes. A la sortie du four, répartissez les Effilochés et la féta émiettée.
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