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Recette Pizza aux courgettes, aubergines mozzarella

Facile
abordable
4 Pers
25 min
15 min

Ingrédients   Préparation

2 boules de
mozzarella
2
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
2
courgettes
1
aubergine
5 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
20
tomates
confites
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.8 (240°C).
  2. Coupez les légumes en fines rondelles. Faites-les revenir dans une poêle 8 minutes , ajoutez les capsules et prolongez la cuisson 2 minutes.
  3. Etalez la pâte sur la plaque de four et nappez-la de coulis. Disposez dessus les légumes en alternant avec la mozzarella. Décorez de tomates confites. Faites cuire en bas de four 15 à 17 minutes.
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