Ingrédients
- 300 g de cœurs d'artichauts cuits
- 150 g de tomates confites
- 100 g de sauce tomates
- 50 g de gruyère rapé
Préparation
- Préchauffez votre four Th.8 ( 240°C ). Déroulez la pâte sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson.
- Disposez la sauce tomate sur la pâte. Ajoutez les cœurs d'artichauts coupés en petits dés. Ajoutez les tomates coupées en dés.
- Saupoudrez de gruyère râpé et faites cuire environ 15 minutes. Dégustez aussitôt.
Astuces
Vous pouvez remplacer les artichauts par des échalotes confites.
Non, la pizza n'est pas mauvaise pour l'équilibre nutritionnel... au contraire ! Féculents grâce à la pâte, légumes avec les artichauts et les tomates, enfin calcium grâce au fromage. Quand on vous dit que c'est bon pour vous !
