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Recette Pizza au jambon fumé, caviar d'aubergines, tomates et amandes grillées

Facile
bon marché
4 Pers
15 min
25 min

Ingrédients   Préparation

2 cuillerée à soupe de caviar d'
aubergine
2
tomates
grappes
2 cuillerées à soupe d'
amandes
grillées
100 g de
mozzarella
râpée
1
jaune d'oeuf

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Répartissez le caviar d'aubergines sur la pizza, les tranches de jambon sur une moitié, la mozzarella, les tomates coupées en rondelles et repliez la pâte. Badigéonnez de jaune d'oeuf et les amandes effilées.
  2. Faites cuire dans votre four pendant 18 min, coupez la pâte en bande et servez à l'apéritif.
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