Ingrédients
- 200 g de concombre
- 1 pot de Yaourt à la Grecque nature
- 1 oignon petit
- 50 g de feta
- 4 olives noires dénoyautées
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Préchauffez le four Th.8( 240°C ). Déroulez la pâte sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson.
- Epluchez et émincez l'oignon. Mélangez-le, dans un saladier au yaourt salé et poivrez. Disposez sur la pâte.
- Ajoutez le concombre et la fêta coupés en petits dés puis les olives en rondelles.
- Faites cuire environ 15 minutes.
Astuces
Remplacez le Yaourt à la Grecque par du fromage blanc.
Le concombre est un légume qui représente une source importante de minéraux : potassium, calcium, magnésium, fer, cuivre, zinc…
