Recette Dorade aux lardons et aux champignons
Facile
4 Pers
10 min
10 min
Ingrédients Préparation
4 filets de
daurade
200 g de
champignons
de Paris frais
5 brins de
ciboulette
Ingrédients Préparation
- Lavez et coupez les champignons en lamelles. Lavez et ciselez la ciboulette.
- Dans une sauteuse sans matière grasse, faites dorer les lardons à feu vif.
- Ajoutez les champignons et laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
- Disposez les filets de dorade sur la préparation et laissez cuire environ 5 minutes de chaque côté à feu doux et à couvert. Salez et poivrez.
- En fin de cuisson, saupoudrez de ciboulette.