Découvrez les nouvelles feuilles de brick Herta, légères et croustillantes, préparez toutes vos recettes sucrées ou salées, en bricks, en nems, en aumonières, en corolles ou en samoussas : laissez libre cours à votre imagination ! Facile à manier, à préparer et à cuire au four, à la poêle ou à l'huile.
| pour 100 g | Pour 1 portion de 17 g | % des AR* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 1184kJ/279kcal | 201kJ/47kcal | 2% |
| Matières grasses | 1.1g | 0.2g | 1% |
| dont Acides gras saturés | 0.2g | 0.1g | 1% |
| Glucides | 60g | 10.2g | 4% |
| dont Sucres | 2g | 0.3g | 1% |
| Fibres | 2.5g | 0.4g | |
| Protéines | 6g | 1g | 2% |
| Sel | 3g | 0.5g | 9% |
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
1 - Je garnis : Avec votre préparation, environ 40 g pour un samoussa, 60 g pour un nem ou une corolle. 2 - Je plie. 3 - Je cuis à la poêle ou au four, selon vos envies. Mode de cuisson, cuisson chaleur tournante Th 7/8 (220°C) : Nems, Samoussas, Bricks 12 à 13 min, Corolles 5 à 8 min. Cuisson à la poêle : 12 minutes à feu doux avec une cuillère à soupe d'huile. Ne pas utiliser le papier paraffiné comme papier cuisson.
