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Recette Velouté de potimarron aux Allumettes

Facile
bon marché
4 Pers
25 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1
potimarron
(800 g)
120 g d'
Allumettes BIO fumées HERTA
1 cube de
MAGGI Bouillon BIO Volaille
1 gousse d'
ail
300 ml de
lait demi-écrémé UHT

Ingrédients  Préparation

  1. Epluchez, épépinez et coupez le potimarron en morceaux.
  2. Epluchez l'ail. Faites revenir les Allumettes, réservez-les.
  3. Placez le potimarron dans une casserole, ajoutez l'ail, le bouillon, le lait et faites cuire à feu doux 20 minutes environ.
  4. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Mixez le tout, servez le vélouté dans des assiettes et parsemez d'Allumettes.
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