Tartelettes beaufort oignons et cumin

Facile
10 min
15 min
4 pers
Ingredients
  • 150 g de beaufort
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 2 oignons
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à café bombée de cumin en poudre
Preparation steps
  1. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
  2. Découpez la pâte en quatre avec la feuille de cuisson. Faites 4 tartelettes avec les moules. Piquez le fond des tartelettes avec une fourchette.
  3. Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle, avec l'huile chaude, faites-les revenir environ 2 minutes.
  4. Découpez le beaufort en lanelles épaisses. Garnissez les tartelettes d'oignons rissolés puis ajoutez des lamelles de beaufort. Saupoudrez de cumin en poudre.
  5. Faites cuire environ 15 minutes.
Tips

Accompagnez d'une salade verte.

Une salade verte, comme la laitue, accompagnera à merveille ces tartelettes. Riche en fibres et en de nombreuses vitamines, telles que les vitamines B9, A et K, la laitue est un complément idéal pour un repas équilibré. Et saviez-vous que les lipides, comme ceux contenus dans cette entrée, facilitent l'absorption des caroténoïdes qu'elle contient ? Une belle association !

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