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Recette Tarte aux concombres

Facile
abordable
6 Pers
20 min
15 min

Ingrédients   Préparation

1
concombre
100 g de
crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
1
échalote
5 brins de
ciboulette
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez et épluchez le concombre. Coupez-le en grosses rondelles.
  3. Mixez l'échalote et ciselez la ciboulette. Mélangez-les à la crème. Salez et poivrez
  4. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la crème, disposez les tranches de concombre.
  5. Faites cuire 15 minutes en bas de votre four. Sortez la tarte, disposez les tranches de bacon et faites cuire encore 5 minutes. Servez tiède.
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