Ingrédients
- 1 concombre
- 1 sachet de Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
- 100 g de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
- 1 échalote
- 5 brins de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Lavez et épluchez le concombre. Coupez-le en grosses rondelles.
- Mixez l'échalote et ciselez la ciboulette. Mélangez-les à la crème. Salez et poivrez
- Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la crème, disposez les tranches de concombre.
- Faites cuire 15 minutes en bas de votre four. Sortez la tarte, disposez les tranches de bacon et faites cuire encore 5 minutes. Servez tiède.
Astuces
Accompagnez cette tarte d'une salade verte.
Une tarte équilibrée, poursuivez votre repas d'un yaourt et d'un fruit.
