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Recette Tajine rapide au poulet

Très facile
4 Pers
45 min
20 min

Ingrédients   Préparation

8 tranches de Le Bon Poulet Filet Nature HERTA
1 oignon
1 stick de Maggi Mélanges Parfaits Oriental
2 gousses d' ail
400 g de concassée de tomates
2 carottes
400 g de pommes de terre
20 g de gingembre
1 petite de pois chiches
3 cuillerées à soupe de miel ?
100 g de raisins secs
1 citron
1 cuillerée à café de curcuma

Ingrédients  Préparation

  1. Epluchez et émincez l’oignon, l’ail et le gingembre. Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés. Epluchez et coupez les carottes en deux dans la longueur et émincez-les. Faites revenir dans une grande sauteuse avec l’huile, les pommes de terre, l’oignon, les carottes, l’ail et le gingembre ensemble pendant 10 minutes.
  2. Ajoutez la concassée de tomates, les raisins secs, le miel, 600 ml d’eau, le curcuma et laissez mijoter 30 minutes environ, les légumes doivent être fondants.
  3. Ajoutez lestick Mélanges parfait , les tranches de filets de poulet coupés en morceaux, le zeste du citron et servez dans attendre.
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