Recette Sandwichs viennois, jambon, ananas, curry
Très facile
2 Pers
0 min
20 min
Ingrédients Préparation
1 grande baguette de
pain viennois
100 g de
fromage frais
150 g d'
ananas frais
une vingtaine de feuilles de
coriandre fraîche
La moitié d'un petit
concombre
La moitié d'un petit
oignon rouge
2 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre
2 cuillerées à soupe de
vinaigre
blanc
1 cuillerée à soupe de
curry
Ingrédients Préparation
- Epluchez et coupez l’ananas en fines tranches, épluchez, épépinez et émincez le concombre.
- Mélangez le fromage frais avec le curry, la coriandre. Emincez l’oignon rouge. Faites bouillir le vinaigre, le sucre et 4 cuillerées à soupe d'eau.
- Versez le mélange sucre-vinaigre sur l'oignon rouge.
- Répartissez le fromage frais au curry,le jambon puis tous les autres ingrédients dans la baguette viennoise.
