Ingrédients
- 1 zeste de citron
- 2 cuillerées à soupe de graines de chia
Préparation
- Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte et répartissez les graines de chia et zeste de citron sur toute la surface.
- Roulez la pâte sur elle-même et serrez bien pour former un boudin.
- Découpez de petits tronçons et formez des boules. Aplatissez-les et faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé pendant 12 min.
Astuces
Remplacez le zeste de citron par un zeste d'orange.
Dégustez 2 sablés au goûter avec un thé pour les grands et un verre de lait pour les plus jeunes.
