Roulés au jambon, tapenade et mozzarella

Facile
10 min
20 min
8 pers
Préparation
  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson et badigeonnez-la de tapenade.
  2. Répartissez la mozzarella râpée puis les tranches de jambon,
  3. Roulez en serrant bien puis placez le rouleau 10 minutes au congélateur.
  4. Coupez des rondelles de 1 cm de large puis posez-les à plat sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, faites cuire dans votre four 15 à 20 minutes environ.
Astuces

Vous pouvez remplacer la tapenade par de la moutarde ou un pesto rouge ou vert.

Une petite entrée à la texture légère et croustillante source de protéines et de lipides : à servir sur un lit de salade en début de repas léger !

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