Poulet sauté aux champignons forestiers

Facile
15 min
28 min
4 pers
Ingrédients
  • 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
  • 3 cuisses de poulet
  • 100 g d'Allumettes Nature HERTA
  • 4 carottes
  • 450 g de champignons forestiers
  • 20 oignons grelots
  • 100 ml de vin blanc
  • 1 pincée de poivre
Préparation
  1. Coupez les carottes en rondelles. Faites revenir les oignons grelots et les cuisses coupées en deux avec les allumettes 5 minutes. Ajoutez le vin blanc et prolongez la cuisson 3 minutes.
  2. Ajoutez les carottes, les champignons et prolongez la cuisson 10 minutes. Ajoutez le fond et 150 ml d'eau. Laissez mijoter 10 minutes. Poivrez et servez.
Astuces

Parsemez de persil ciselé au moment de servir.

N'oubliez pas les féculents pour compléter ce plat.

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