Recette Poêlée de pommes de terre et petits légumes aux lardons
Facile
4 Pers
20 min
15 min
Ingrédients Préparation
500 g de
pommes de terre
100 g de
pois gourmands
1/2
poivron
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe rase de
thym
Ingrédients Préparation
- Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés. Lavez et coupez le poivron en fines lanières. Pelez et hachez l'oignon avec un couteau.
- Dans une sauteuse, faites revenir les pommes de terre avec l'huile 7 à 8 minutes à feu moyen. Ajoutez l'oignon et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez le poivron et faites cuire 5 minutes.
- Ajoutez les lardons, les pois gourmands et le thym. Faites cuire 5 minutes à feu vif.