Ingrédients
- 1 grosse boîte d'haricots verts
- 1 cube de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
- 3 tomates
- 10 feuilles ou 2 cuillerées à soupe de basilic surgelé
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Epluchez et coupez les tomates en dés. Versez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les tomates, faites les revenir 2 minutes.
- Ajoutez le bouillon émietté, les haricots verts, les dés de jambon et le basilic et laissez cuire 5 minutes environ.
Astuces
Pour une note gourmande, vous pouvez ajouter quelques billes de mozzarella.
Accompagnez cette poêlée de quelques pâtes ou de riz blanc pour constituer un plat équilibré
