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Recette One Pot Pasta Knacki, courgettes, tomates et basilic

Facile
bon marché
4 Pers
18 min
10 min

Ingrédients   Préparation

250 g de
pâtes farfalles
2
tomates
1
courgette
70 g de
concentré de tomates
40 g de
parmesan
1
oignon
1 gousse d'
ail
10 feuilles de
basilic
1 cuillerée à soupe d'
origan
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
750 ml d'
eau
1 pincée de
sel
, poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Pelez et hachez l'oignon et l’ail, faites-les revenir 3 minutes avec l’huile dans une casserole. Ajoutez l’eau, les pâtes, les saucisses Knacki coupées en grosses rondelles, l’origan, les tomates et la courgette coupées en dés, le concentré, salez et poivrez.
  2. Laissez cuire 15 minutes à couvert et à feu doux en mélangeant de temps en temps. En fin de cuisson ajoutez le parmesan râpé et le basilic ciselé. Servez sans attendre.
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